Canasuc, l’ART DU SUCRE...

Notre
histoire

C’est au début des années 90 que Pierre Bosc-Bierne découvre le bâtonnet de candi. Un coup de
foudre pour cet objet brillant, qui remplace la cuillère dans les boissons chaudes, lui donne l’idée de
l’adapter à l’expresso. La petite canne de sucre va donner son nom à la marque. CANASUC prend
forme et devient rapidement créateur, fabricant et distributeur d’une gamme de sucres innovants :
bâtonnets de sucre candi, sucres décorés et les sucres moulés, une exclusivité CANASUC.

Notre
savoir- faire

Tout commence avec un dessin, une fleur, un animal, un
symbole. Puis vient la mise en œuvre. Plusieurs prototypes –
des dizaines parfois – sont nécessaires pour obtenir la forme
parfaite ; non pas celle qui rendra fidèlement le motif du
dessin, mais celle qui créera visuellement l’impression que
fait le dessin. Ensuite, le travail d’ouvrage entre en scène.
Ce savoir-faire, fruit de plus de 25 ans d’expérience de la
maison Canasuc, est un secret bien gardé, une alchimie qui
aboutit à de véritables œuvres d’art. Un processus entièrement made in France, au cours duquel le sucre, blanc,
ambre ou ébène, est façonné à la main. L’œil expérimenté
accompagne le geste pour savoir avec quelle force presser,
quand s’arrêter ; puis le séchage intervient, lente opération
qui s’achèvera par le démoulage. Instant de découverte où
précision et constance du geste rivalisent.

Nos valeurs

Créativité

Nous sommes en permanence en recherche de nouvelles formes pour séduire et surprendre nos clients. Chez Canasuc, la créativité n’est pas réservée qu’à nos produits, elle s’inscrit à tous les niveaux de notre entreprise et concerne toutes nos équipes. Chacun est en mesure d’apporter ses idées, de rêver et se projeter pour améliorer notre fonctionnement. Elle s’appuie sur l’ouverture d’esprit et les échanges multiples. Nouveau concept / Art de vivre

Excellence

Nous aspirons au meilleur. Nous avons une volonté constante d’apporter le meilleur produit, le meilleur service. Nous recherchons en permanence la perfection et la rigueur pour offrir le meilleur à nos clients. Pour y parvenir, l’engagement de nos équipes est total.

Excellence

Qualité

Partage

Nos équipes sont en permanence en interaction et mènent un véritable travail d’équipe, basé sur l’écoute et la reconnaissance de chacun. La valeur du Partage est aussi ce que nos produits véhiculent : plus qu’un sucre, Canasuc imagine des instants à partager. Offrir un coffret Canasuc suscite l’étonnement, l’échange, quelque chose d’inédit

Qualité

La qualité est primordiale dans notre activité et concerne tous les niveaux de
l’entreprise : sélection des matières premières, conception des produits, production et transport, afin d’offrir les meilleurs produits. Cette valeur va plus loin
car c’est aussi la qualité des relations que nous entretenons avec nos fournisseurs, et nos clients distributeur et clients « finaux »/ consommateurs